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鬼螃蟹为什么不能吃
关公蟹可以吃，但是其味道不如其他螃蟹鲜美，而且其营养价值也不高。关公蟹的背部有一些凹凸不平的纹理，类似于人的面孔，因此被称为“鬼面蟹”。
食用吸血鬼蟹是不被推荐的。由于它们的肉质较少，而且可能含有沙粒等杂质，因此口感不佳。此外，吸血鬼蟹的壳较厚。尽管在一些地区可能存在食用吸血鬼蟹的习惯，但为了确保食品安全和健康，不建议食用这种蟹。
能吃，俗称『鬼螃蟹』，不过太小了，做蟹酱更合适。
其实大家对于这个是有一定误区的，很多人都说死螃蟹不能吃，主要就是因为螃蟹在去世之后会产生一个毒素。而这个毒素会导致人发生严重的腹泻。
